年末大掃除～沖縄そばin寄せ鍋

こんにちワン、ツー、スリー。ハッスル！ハッスル！！
アキです～。

何故こんなにテンションが高いかというと、今日で御用納めだから。
新年を気持ち良く迎える為にも、気合が入るものです。

さて、今年最後のダッチオーブンレシピ
残金は･･･479円！？
これで何を買って作れというのでしょう。（しかも4人分。）
主婦としての腕を試されているような気が･･･？

しかし、年末ですから、冷蔵庫の中身を片付ける意味でも
作っちゃいますよー。

（朝から開いてます丸市ミート、ありがたやー。）

沖縄初キャンプ！モクマオウ様鍋

こんにちは、まさみです

ちょっと寒くなってきた沖縄ですが、
まだまだ頑張って夏気分を味わいたい！
ということで、ビーチキャンプへ行ってきました。
（もちろん水着持参）

結果は・・・　　曇り時々雨
沖縄も寒くなるんだぁ・・・

本部町の塩川ビーチ

モクマオウ（木麻黄という防風林）さまの下でテントを張ります。

月末はダブルで鍋

どーもー。必殺月末仕事人、まいこです。
更新が遅くなってしまってスミマセン。

ある晴れた秋の日、ミオがつぶやきました。
「お鍋が食べたい。」

鍋。鍋といえば、どの具を食べても同じ味がして、昔はあんまり好きではありませんでした。実家の食卓にあがったときも、『今日は手抜きだな・・・。』なんて思ったものです。
月日はたち、鍋のおいしさがだんだん分かりつつある今日この頃ですが、大勢でワイワイ言いながら食べる鍋はそれだけで大好きです。

というわけで、WEBつながりの愉快な仲間たちに声をかけて、今夜は“第一回　お鍋友の会”（今命名しました）開催です。

（おみやげたくさん持ってきてくれました。感謝ー！こんどネタにします。）

5.000円のカニ鍋

コンバンワ！！！
ミオです。いやーー、ご無沙汰しておりました。スミマセン。
お元気でしたか？

なぜ、こんなにご無沙汰だったのか・・・。
ズバリ
寝る暇もなく仕事をしていました・・・。
ゲッソリ。
でも人間はある限界を超えるとテンションが上がるようで、地獄の日々も2人で大笑いしながら楽しく乗り越えることが出来ました。てへへ。

そんな地獄の日々も神様は見捨てないのですね。
知っていましたか？9月の残高
「5,184円」

これはヤツを食べるしかないでしょう！
そうでしょう！！

（キミキミ、なんだか赤いけど、照れているのかい？）

兄ちゃんサンキュー、鶴橋キムチ鍋

こんにちわ。ミオです。台風の被害報道に心が痛みます。
今回被災された地域の方々の一刻も早い回復をお祈りします。
先週末には今週の月曜に沖縄に台風が直撃すると報道されていたのですが、あるおばあちゃんが「沖縄には台風は来ないよー」と言っていました。そのときは「またまたー」と笑っていたのですが、本当に沖縄を避けて九州に行ってしまったので驚きました。天気がよめる人は凄いと思います。

さて、私は大阪市内の鶴橋というところの出身なのですが、鶴橋にはコリアンタウン（韓国市場）があり、鶴橋といえば焼肉かキムチかと言われているところで育ちました。（そういえば、わかなさんに昔キムチの差し入れも・・・）
そんなところで育ったので、沖縄に来てからも無性にキムチが食べたくなるときがあります。そんなときは、キムチ屋の娘と結婚した兄にキムチを送ってもらうことにしています。
「兄さん、キムチ頼みます。」というメールを打って半月後（遅い！！）
やっとキムチが届きました。

前フリがめっちゃ長いですが、今日はキムチ鍋ですよーー。

水炊き

昨日帰り道、家の近くで野犬に出会いました。白いでっかいメス犬です。
実はその犬は私の天敵で、いつも会う度に私にからんできて「何ワシの縄張りうろついてんねんー」みたいな感じで私の周りをグルグル周ったりします。あ～こわっ・・。知らんぷりしては通りすぎるのですが、ついに私の家も縄張りに入れたようです・・・。ショック！

いつかマジックで眉毛を書いて復習してやりたいと思いつつ、泣き寝入りしてばかりです。
あー・・・レシピとなんの関係もないけどショックな出来事なので書いてしまいました。
日記終わり。

さて最近なんだか雨が続いていてずっとグズグズしています。
ほんのちょっと肌寒い今日はあったまるレシピに。

野菜をたくさんとらないといけないので今日は水炊きー。

納豆鍋

大学の卒論で関東と関西の食分化の違いについて調べていたら、関西の人はあんまり納豆を食べなかったという事を知りました。

「臭いひかえめの納豆が市場にでてから、関西の食卓にも納豆が普及し始めた」そうな。

香川の人にも話を聞くと、「両親が食べない」とか「食卓にでない」という意見もでますが、
あんまり「納豆なんて食べる奴は非国民だ！」みたいな納豆反対勢力に出会ったことはありません。
食べたら結構おいしいやん！という事ですね。

今日は「納豆を知らない子供たち」世代の方へ、素敵な納豆の食べ方を教えてあげまっしょー。

ちなみになんでいきなり納豆の話かというのかといえば・・先日ある友人からおいしい納豆を紹介されて、
「この納豆が本当においしいって分かるのは、納豆を今まで食べつづけてきた奴だけや・・」
という決めゼリフをはかれ、すっかり惚れ込んでしまった納豆があったからなのです。

（会社の冷蔵庫にいっぱい。くめ納豆と申します。）

小学校の頃から納豆漬けの青春時代をおくった私が認めた納豆だす。

しぐれ鍋

どうもこのブログを仕事仲間以外の友人に見られるのが恥ずかしくて、ずっと内緒にしてたのですが、とあるコンパの席でこのブログがバレていろんな人に広まっていってしまいました・・・。

ブログの話題を避けている私にわざわざ、「毎日見るのが日課になっちゃってねぇ～」といつも会う度言ってくる人がいるのですが、今回はその人のお宅へ出張なのです。
ブログの話題が余計増えるかもしれないけど、ネタに飢えている私は見境なく鍋をもって出掛けてしまうのでした・・・。

（おいしい白菜が届けられたのだそうだ）

忘年会鍋

今日は月曜日なのに飲んでます！本日Gofield忘年会ーー。
でも、いつもの和室での宴会ではなく最後ぐらい外食しようかという事になりました。
のむどー！

（相棒をこっそり連れてきちゃいました・・・）

今日はおでん→キムチ鍋

今日は松岡たちとダッチオーブンでおでんしまーす。

このレポートはまた月曜にー♪