April 20, 2005
わかな・ラストクッキー
こないだ大賞をもらってからなんかお腹いっぱいの私です。
「なんかあの賞がうれしくってさーこう、一つのゴールを達成した気がしてさ・・・」
「・・・だから?」
「いや、この辺でなんか大賞とったので満足しました!わかなもダッチオーブン卒業です!みたいな展開もおもろいかなって・・・」
「・・・・おもしろくないよ・・」
「だってさ、だってさーー、かれこれ9月から始めて8ヶ月やってきたけどさ、まだあと230回以上作らないかんので?!もー無理やってー」
「「でも、ブログが終わるの絶対反対です!」
「うちもーもっと食べたいー」
「うーん、、でももうネタないよ」
「中東料理極めてよ」
「いや、そればっかりじゃ・・・」
「いっつも失敗したらおもしろいですよ。うちコゲたん食べたい。」
「ガンなるわ!そんないつも失敗でけへんし!」
「・・・・・・・・・・」
「じゃー誰か変わりにやってよー。大西さんうまいねんからやってよ」
「えー俺っすか?!」
「ニシさんは痔だから安静にしてないかん」
「だから痔ちゃいますって!」
「牛尾さん、ダッチオーブンで子育て編は?」
「嫌やわそんなん」
「ネビゾーの新妻ダッチオーブン編とか」
「旦那が帰ってきません・・・」
「・・・・・・・・・し、しつれいしました」
「諒子の新入社員ダッチオーブン修行編とか」
「予算が増えるなら・・・」
「おいおいお前らさっきから何ごちゃごちゃいいよんや」
「森田さん・・・」
かくかくしかじか
「なんや、そーゆーことか。ほならこうしよ。わかなはもうダッチオーブン卒業!おわり!」
「えええええーーーーっ、そ、そんな簡単に・・?」
「そのうちお前に刺客がいくわ」
「い、いったいどうなるんですか?このブログ???」
April 19, 2005
お昼のわかな定食 -豚肉の野菜巻き-
こんにちは。
いつの間にか、わかなレシピブログヘッドコーチまで上りつめてしまった、はんなり焼酎の似合うと言われた よりみちです。
またしても今日は、大賞を受賞してノリにノッてるわかなちゃんに、ご馳走を作ってあげましょう。
今回は、母親の愛情料理ではなく、私独自の得意料理です。
もちろん、愛情たっぷりには変わりないけどねー

れっつごー
April 18, 2005
たけのこステーキ
キックオフの次の日、久しぶりにドングリランドへやってきました!
今日は炭焼きをする予定なのですが、どうにもスタッフが足りない模様・・・。
何にもわかってないけど、力仕事ならできると思いお手伝いにきたのです。でも酔っ払ってまたもや寝坊し、来た頃にはすっかり力仕事は終わってました。

(今日の炭焼きリーダー、ピンクさん)
炭焼きはすごく時間がかかるので焼いている間にたけのこ採りをすることにしました。
ちょうど私の車にダッチオーブンがのっていたので採りたてホヤホヤのタケノコを料理しようということになりました。
田舎ならではの贅沢なレシピ。

(うどんの具がたけのこに変わる季節です。香川のうどん屋こんなかんじです。のんびり・・・)
※今日のエントリーはこっちのページでも見れます(ピンクさん作)。
是非見てくださいね。
April 16, 2005
大賞に輝きました!
皆さんにうれしいご報告。って私だけうれしいんですが、
Gofieldでは2004年度に数々作り上げてきたサイトの中で、どれが良いサイトだったかを決める『Gofield プロジェクトアワード2004』なるものが開催されました。
そしてなんと!この失敗だらけ、手抜き黙認、先行き不安な、「わかなのダッチオー--ブン料理天国365日レシピブログ」が大賞に選ばれましたーー!!

(何年ぶりに表彰状もらったんだろーー)
めーーっちゃうれしい!
ほんまにもらっていいんでしょーか!
これは全社員の投票で選ばれるのですが、このブログも一応ノミネートされていたものの、
「なんか・・・そうそうたるサイトの中でお前のブログだけオマケみたいだぞ・・・」
と言われ、確かに名だたる有名監督の映画作品の中にいっこホームビデオが紛れ込んでる的存在な感がありました。
でももらっちゃったらこっちのもんです!
表彰状に、10万円分のお食事券付です!やったーい。

(受賞の瞬間)
とにかく、この賞はほんまいろんな人の助けを借りてとれました。
この場を借りて、、ありがとうございましたー!
※ちなみに10万円分も食べれるのかどうかについては、いまのところ全く不安はありません。
↓某スタッフからメール参照。
「わかなちゃん、よく頑張ったね!賞はわかなちゃんが頑張ったからなんちゃらかんちゃら・・・
(中略)。それと、私にもお食事券の分配ちょうだいね(-_☆)」
他にも賞をいただいた時に
「俺も一回でたぞ!」
「私写真ちょっと出た!」
「俺味見した!」
「半分よこせ!」
などとたくさんの声が飛びかっておりました。
いっそのこと、醜い争いを避ける為、先にひとりで高級寿司でもいこうかと悩んでます・・・。
キックオフ!
さて昨日はGofieldスタッフが全員高松へ結集しました!2005年度のキックオフ会です。
それぞれのプロジェクトチーム毎に今年はこんな計画でいきます!という事業内容を発表してみんなで「エイエイ・オー!」とやる会です。
前に大阪スタッフの方から「俺、わかな料理食べた事ないから食べてみたい」とリクエストをいただいていたので持ち込みやすいお菓子を持っていこうと計画していました。
リクエストありがとうございます!
ちょうどこの間作ったマーマレードが大量に余っていたのでマーマレードを使ったマフィンをと考えていたのですが、それだけじゃ済まなくなりました。
前回のエントリーでも発表しましたが、我らが社長にめでたく女の子が産まれました!ということでお祝いのケーキも一緒に作らなければ!

「ねーねー何ケーキがいいと思う?」

「うーーーーーん・・・・」

「いっぱいクリーム使ったかわいいやつ!人形とかも載せてよ!」

「女の子ですもんねー。でも何ケーキかなー」

「・・・・あえてバナナケーキとかどうですか?」

「そ、それは・・・!」

「(にやり)」
※森田さんはバナナが一切食べれません。

「そ、それってちょっと・・・どうやろ;;;」

「女の子の親になるってーことはー、こういうことだと教えてあげてくださいよわかなさん!」

「確かにそうかも・・・バナナが嫌いじゃー女の子の親は失格や」

「もう、どーんとバナナだらけのやつを!」

「・・・飲み込めるように牛乳も一緒にだそうか?」

「ええ!」
※森田さんは牛乳を一切受け付けません

「とにかく今回は失敗はしないでよ!」

「はい!」
こうしてミッションは開始されたのでした。。。
※今日のエントリーはすっごくページが重くて長ーーーいので注意してくださいね。
続きを読む "キックオフ!"April 14, 2005
社長令嬢
もうご存知の方が大半かと思いますが・・・

(世間は桜満開のご時世・・・そんな最中の出来事であります・・)
我らが社長、森田さんに大望の女の子が産まれましたーー!
おめでとうございます!!
私も知ったのが遅かったのでもう直接お祝いを言えなかったのですが、なんともめでたい日であります。春満開の時期に女の子。働いているスタッフもみんななんとなくソワソワした雰囲気です。
祝杯じゃ~
ということで今日作ったレシピは内緒です。
ちなみに明日は大阪のスタッフと高松のスタッフ全員集合の社内イベントがあります。
その準備もみんな忙しく、いろいろ重なって別にたいした役目もない私までワタワタしてしまうのでありました。

(今日も奮闘中)
明日はやっとこのブログに大阪スタッフが登場です。
なんか書いてる事もまちまちになってきた・・・。
とにかく森田さんおめでとうございます!
名前が早く決知りたいです。
スタッフ代表(自称)清水わかなより。
April 13, 2005
こんにゃくステーキ
今日もまたよりみちさんに差し入れをもらいました。
まるまるとした玉こんにゃくです。でっかい!

(むっちゃおいしそう)
こんにゃくというと、汁ものに入れるとかおでんという発想をしてしまいますが、
今日はこんにゃくがメインのレシピに挑戦してみます。
ヘルシーめなレシピです(そいえばダイエットレシピシリーズいつ終わったんだろ・・・)。
続きを読む "こんにゃくステーキ"April 12, 2005
はっさくのマーマレード
たけのこを掘った後、私たちはしまなみ海道80kmを自転車で走破しに行ってきました!
体力に自信はある3人組です。

(爽快ーーーーー♪)
しまなみ海道というのは愛媛県今治市と広島の尾道市をつなぐ道の事で、途中にある瀬戸内海の小さな島にかかる橋を通って渡っていくのです。
ずっと前からチャレンジしたかったんですが、想像以上の楽しさでした!

(今日はここでキャンプ!まだ時期が早くて私たちの貸切でした。)
友達と一緒に横並びで自転車を走らせていた時の事を思い出し青春再びでした。むっちゃおすすめな旅です。
自転車もあんまりしんどくなかったですよ。一泊しましたが、自転車で走ったのは8時間くらいでした。

(伯方の塩ソフト食べてます。首のパックタオルは新発売のウルトラライトです。紙みたいで気に入りました。)
そろそろ本題。
愛媛はみかんの産地ですが、しまなみの島々でもいろんなみかんが栽培されていて路上で無農薬のみかんたちがたくさん売られていました。
因島で出会った「因島のはっさくゼリー」のパッケージがあまりにもかわいくてインパクトあったので、買って食べたのですが、パッケージだけじゃなく中身もおいしさ充実でした。
はっさくが食べたくなったので今日ははっさくレシピ。
たけのこ掘り
土曜日に野遊び屋さんのシーカヤック試乗会のお手伝いに行ってきました。

(野遊び屋のショージさん。後にダッチオーブンが3段重なってます。中身が気になる。。)

(めちゃいっぱい!うちのダッチオーブンもここに出張していました)
お花見のカレーがたくさん残ったのでテンパってるであろう野遊び屋のスタッフのみんなに食べてもらおうと思い、ついでに届けてきました。おいしかったですか?

(海をみながらランチ!)
アウトドアの猛者たちがいっぱいいて、あんまり私たちの出る幕じゃなかったのですが、ちゃっかりお昼ご飯にもありつけました。

(うどんに砂つけて、ミミズにして遊んでます。香川らしいちびっこギャング)
そのまたついでに裏の北山でたけのこを掘ってきました。結構これが本当の目的だったりする・・・。
そこらじゅう足でふみふみ探したのですが、なかなか見つからず小さいたけのこをひとつだけ手に入れてきました。なかなか難しい・・・

(やっと1個みつけた!)
入社したばかりの時に新人研修でたけのこ掘りをしたのですが、それ以来、3年ぶりでした。

(そんなでっかいタケノコちゃうやん・・・)
さて、、どんなおいしいたけのこ料理を作ろうかといろいろ考えていましたが、
どんどん皮をむいていったらなくなってしまいました。。。
ご、ごめん。
(一緒に掘った二人が楽しみにしていたと思うのでここで報告してみました・・・)
April 11, 2005
つくしのパスタ
入社初日から3年間苦楽を共にしてきた私のパソコンが今日静かに息を引き取り
ました(多分)。チーン。
私がこっそり隠し持っていた、あんなファイル、こんなファイルがいっぱい詰まっ
たパソコンなのに、突然どこかで復活して見られたらどうしようという気持ちで
いっぱいです。・・・いっそ一思いにごみ捨て場に置いてきたい!
だめですか・・。だめですよね・・・・。
そんなわけなので今日のエントリーの写真もすっかりなくなってしまいました。
写真がないとおもんないのですけど一応エントリーしておきます。
今日はある日突然机にあったつくしのレシピ。
続きを読む "つくしのパスタ"

