大東そば

みなさんこんにちは。ミオです。

今日の那覇は雨と予報では言っていたのですが、ずっと曇っていました。
でもお昼は晴れていたし、湿度もあまりなく過ごしやすくて良かったです。

さて、みなさんは沖縄の食べ物と言ったら何が好物ですか？
ラフティー？島らっきょ？ゴーヤ？グルクン？
（あまり言うと私の沖縄知らずがバレてしまいそう・・）

私はソーメンチャンプルーが一番好きです！
と、いうことで本日のお昼ご飯は
「沖縄そば」です。
（麺つながりということで・・）

国際通り裏手にある沖縄そば専門店「大東そば」に行って来ました。
このお店の麺は、毎日大東島から空輸される手打ち麺。

今日は始めてなので定番の「大東そば」をチョイス。
サイズは大・中の２サイズありましたが、女子なので「中」で。

幅5～6ミリ、厚さ2ミリ程度の幅広極太の麺です。今まで食べた沖縄そばの中で一番こしがあり、でも噛むとモチモチしていて、さすが麺にこだわっているだけある！と思いました。

お店を見渡すと、常連らしいおばあや観光客の親子もいて、なんだか懐かしい気持ちになるお店でした。

大東そば
「いらっしゃいませ　いらっしゃいませ　いらっしゃいませ」

ちなみに大東島はこんなところです。
大東島
沖縄本島から東に約360キロ、太平洋の真っ只中にポツンと浮かぶ島。大東そばの本店もあるみたいです。